心情随笔

香菇土豆烧鸡块的做法

2020-09-22 16:56:21来源:励志吧0次阅读

香菇土豆烧鸡块的做法详细步骤第1步

鸡肉切块洗净沥水

土豆切块洗净泡水

第2步

香菇泡水洗净切块

姜祘切片

第3步

青椒切片

烧开油加入姜蒜爆炒

第4步

加入鸡肉翻炒3~5分钟

加入料酒去味

第5步

加入土豆、香菇翻炒3分钟

加入老抽调色

第6步

继续翻炒2分钟

加入开水,水没鸡肉土豆香菇盖锅焖20分钟

第7步

水快干时加入青椒,少量盐调味翻炒3分钟

起锅装盘

香菇土豆烧鸡块的做法小贴士焖鸡肉的时间要控制好,要鸡肉熟透



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