散文随笔

白菜猪肉卷的做法

2020-04-01 05:29:11来源:励志吧0次阅读

白菜猪肉卷的做法详细步骤第1步

将圆白菜去蒂

接着将料酒、生抽、盐以及切好的葱姜末倒入肉末中,搅拌均匀备用

第2步

将切好的圆白菜放入沸水中煮5分钟,直到叶片自然散开。再将煮好的白菜取出晾凉后一层层取下叶片,并用擀面杖擀平

用白菜叶将猪肉馅包裹卷起,再将卷好后的猪肉卷放入锅中。倒入热水大火煮沸后,转小火炖20分钟

第3步

将盐倒入水淀粉中搅拌均匀后,再将水淀粉倒入锅内剩下的汤汁中小火煮沸

最后将煮好的汤汁浇到猪肉卷上,就是一份甘甜味美的白菜猪肉卷!

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