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家庭版美味烤肉

2020-09-17 14:15:36来源:励志吧0次阅读

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“绝对美味又解馋的烤肉!!!
超级简单的家庭版!!!”
食材明细
主料
猪肉 适当 大蒜 适量
辅料
大蒜 适量 花生油 适当
配料
孜然粒 适量 白糖 适当 生抽 适当 食盐 适量 5香粉 适当 鸡精 适当
孜然口味烤工艺半小时耗时普通难度
家庭烤肉的做法步骤
1
将猪肉切成小薄片,猪肉最好先用肥瘦相间的,要知道烤肉之所以香一定离不开肥肉哦。
2
将肉放进食品用的袋子里,然后加入适当白糖、食盐、鸡精、生抽、5香粉、花生油腌制,最好提前腌制一小时以上,这样猪肉能更好的入味。
3
孜然粒用擀面杖擀碎
烤盘上刷一层花生油,将腌制好的肉均匀的放在烤盘上
大蒜切片,生菜洗干净备用。
4
将擀碎的孜然撒在肉上
5
烤箱180度上下火预热5分钟后,将装好肉的烤盘放入,温度180度,时间10分钟
6
烤至10分钟后,将烤盘取出,把肉翻面,再撒上孜然末,和大蒜片温度180度再烤8分钟左右
7
这样香喷喷的烤肉就完成啦!!

蘸点甜面酱用生菜包着吃——香极了。