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多吃水果少患近视眼

2020-05-21 18:48:48来源:励志吧0次阅读

眼睛能否“进补”?或许很多人会付之一笑,其实这是一个严肃的科学话题。

城市高中生五成近视

到过乡村的人都知道,农村里的孩子很少有人佩戴眼镜,而目前我国城市学生的近视 眼发病率高得惊人,如据卫生部统计,沿海省市部份大中城市高中生的近视眼发病率高达50%。

那末为什么一样是学生,农村近视率远远低于城市?之前医学界有人认为:由于农村视野远比城市开阔,农村学生经常望远,故其视力自然优于城市学生。但这1说法令人感到无说服力。

城市孩子叶黄素摄入少

近几年来,西方营养学家经深入研究终究揭开了这1答案。原来近视的产生与一种名为“叶黄素”的营养物质摄取过少大有关系。

叶黄素属于“类胡萝卜素”,它在新鲜绿色蔬菜和柑桔类水果中含量较高。据科学家研究,叶黄素对视网膜中的“黄斑”有重要保护作用,如缺少叶黄素则容易引发黄斑退化与视力模糊。

多吃柑橘防视力退化

农村孩子由于每天吃从地里直接采来的绿色蔬菜,故叶黄素摄取量十分充分。而城市孩子通常吃高蛋白、高营养食品,很少吃新鲜绿色蔬菜,故叶黄素摄取量相应要比农村孩子少很多。这就是造成城乡儿童视力巨大差异的主要原因。

有鉴于此,营养学家建议:每天应多吃柑橘类水果,避免视力退化。

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